MENU
24 horas en Singapur

24 horas en… Singapur

24 horas en París

24 horas en… París

24 horas en Edimburgo

24 horas en… Edimburgo

Conocida también como «ciudad de festivales», «Auld Reekie» («vieja chimenea» en escocés) y la «Atenas del Norte», sus apodos dejan muy claro que Edimburgo es una ciudad de contrastes. La cultura de las clases alta y baja, la educación y la vida nocturna, los bares donde se sirven Mars fritos y los templos gourmet conviven y ofrecen una vivencia inusualmente multifacética para una ciudad de su tamaño.

Descubre cómo viajar con la Tarjeta Gold American Express Solicitar ahora

 

Amanecer: Una mirada a las Tierras Altas

Hagamos como Emma y Dexter (en Siempre el mismo día, ver más abajo) y subamos al Asiento de Arturo al amanecer. En función de la época del año y de la ruta que elijamos, esto puede suponer levantarse a las tres de la mañana, pero la vista compensa con creces el madrugón. Los 251 metros de altura del volcán apagado ofrecen unas vistas de 360° de toda la ciudad, del fiordo de Forth y de las remotas Tierras Altas. Nos sentiremos como si estuviésemos en las Tierras Altas gracias al terreno escarpado, la vegetación agreste y, por supuesto, la ardua caminata hasta la cima. Los caminos varían de fáciles a empinados y difíciles, así que debemos elegir con sensatez y llevar ropa adecuada.

24 horas en Edimburgp

24 horas en Edimburgo

8:00 : Asalto a la despensa

Hemos subido a un volcán, así que ahora nos merecemos un abundante desayuno en el casco antiguo. El famoso y modesto Edinburgh Larder está especializado en platos sencillos elaborados con productos escoceses de temporada, así que hay ir preparados para dejarse sorprender y salir con la barriga llena. edinburghlarder.co.uk

10:00 : Visita al castillo de Edimburgo

Es hora de acercarse a la vista más famosa de la ciudad: el castillo que domina el paisaje urbano desde cualquier punto y que le da su nombre (en gaélico, Dùn Èideann, que se traduce como «fortaleza en la colina»). Conviene llegar temprano para evitar las aglomeraciones, o bien comprar los tiques en internet con antelación, siempre y cuando nos podamos adaptar a una franja horaria concreta. Se suele organizar un recorrido que coincide con el disparo de cañón de la una en punto, pero ¿qué más da? De todas formas, se oye en toda la ciudad. edinburghcastle.gov.uk

24 horas en Edimburgo

12:00 : Un sorbo del caldero

No es difícil adivinar dónde se encuentra The Witchery by the Castle. Situado en un edificio que se remonta atrás en el tiempo hasta 1595, el galardonado lugar ha pasado de ser un restaurante de bodega a un gran espectáculo de alta cocina que se completa con suites contiguas. Es el lugar perfecto para conseguir que la magia medieval del castillo de Edimburgo se mantenga un poco más, al tiempo que se disfruta de un suntuoso almuerzo. thewitchery.com

 13:00 : Un paseo por la Mile

De vuelta, bajando por la Royal Mile, podemos observar con tranquilidad las calles sin salida, los pasajes y los edificios históricos que bordean la avenida principal del casco antiguo.

14:00 : Un paseo por el parque

Descansamos un momento en los jardines de Princess Street, donde los lugareños acuden a empaparse de sol los días despejados. Si se tiene energía (y no se sufre claustrofobia), se pueden subir los 287 escalones hasta la cima del Monumento a Scott para disfrutar de una vista diferente de Edimburgo y sus alrededores. Se trata del monumento más grande del mundo dedicado a un escritor, y conmemora a Sir Walter Scott, cuyas obras influyen en la percepción de Escocia, de su gente y de su historia hasta nuestros días. edinburghmuseums.org.uk

16:00 : Hora del té de la tarde

La gran tradición británica de atiborrarse de delicias pequeñitas a mitad de la tarde se encuentra viva y coleando en Escocia. Para hacerlo en un marco opulento y apropiado, nos dirigimos a The Dome, un antiguo banco impresionante y algo ostentoso. thedomeedinburgh.com

24 horas en Edimburgo

24 horas en Edimburgo

18:00 : Una visita al puerto

La zona del puerto de Leith, recientemente aburguesada, está inundada de tranquilos cafés, bares de moda y restaurantes con estrellas Michelin. Sin duda, la fama le viene de lejos, ya que sirvió como telón de fondo para muchas escenas de Trainspotting, de Irvine Welsh. A continuación, damos un paseo por la pasarela y admiramos el palacio flotante del Royal Yacht Britannia, que pasa el resto de sus días como nave de museo atracada, y, a continuación, visitamos el centro comercial Ocean Terminal. oceanterminal.com 

19:00 : Cena en The Shore

No hay mejor lugar para tomar una bebida al atardecer, acompañada de fresco marisco escocés frente al mar. Incluso en un día frío, se puede cenar fuera envueltos en una manta de tartán. theshipontheshore.co.uk

24 horas en Edimburgo

24 horas en Edimburgo

21:00 : Ver un espectáculo

Festival o no, siempre hay un concierto, una actuación o una representación de cabaré en alguna parte. The Stand está siempre abarrotado durante el Fringe, pero tiene actuaciones en vivo siete noches a la semana todo el año. thestand.co.uk

1:00 : «Alfresco», al estilo Auld Reekie

Como la mayoría de los bares cierra, llega el momento de unirse a las masas en busca de sustento nocturno. Si hemos comido con sensatez durante todo el día, este es el momento de darnos un capricho a base de patatas y pescados grasientos. Nos dirigimos con nuestro piscolabis nocturno hacia North Bridge para disfrutar de una última fantástica vista de la ciudad, esta vez iluminada por la noche.

24 horas en Edimburgo

Antes de ir

Leer: Siempre el mismo día, de David Nicholls

Un clásico moderno, incluso antes de la reciente adaptación de Hollywood. La historia sigue a sus protagonistas, Emma y Dexter, durante el transcurso de 23 años, y se detiene con ellos un día, el 15 de julio de cada año. La narración los lleva a Londres, París y muchos otros lugares por todo el mundo, a veces juntos y a veces por separado, pero la historia se encuentra enmarcada, principalmente, por los capítulos primero y último, ambos con Edimburgo como escenario. Ver en amazon.co.uk

Ver: Hallam Foe

Esta película se inspira en Hamlet y Hitchcock por igual, y envía a su protagonista principal a buscar cobijo en los tejados de Edimburgo, donde se esconde de su padre y su madrastra al tiempo que espía a una mujer que se parece mucho a su madre fallecida. Trama extrañamente maravillosa aparte, la película arroja una hermosa mirada, aunque inusual, sobre una conocida ciudad. Comprar en amazon.com

Escuchar: Happy When it Rains, de Garbage

Cierto, hemos dicho que hay que pasear por los alrededores de Edimburgo, subir colinas y deambular por los parques, pero seamos sinceros: si estamos en la ciudad durante 24 horas, lo más probable es que llueva en algún momento. Hay que recordar este himno de Generación X, con voz de la edimburguesa Shirley Manson, y mirar el lado positivo.

Vídeo: youtube.com

Artículo de Fiona Brutscher

Para acceder a artículos de viajes similares, visite el sitio web de American Express Essentials aquí  (todo el contenido en American Express Essentials es en Ingles).
Comparte este artículo con el hashtag #Latitudamex: Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Etiquetas: , ,

Los comentarios están cerrados.

Advertisement